ベジマイトの賞味期限

日本語でも「賞味期限」と「消費期限」を間違えた解釈で理解している方もいるかと思いますが、「賞味期限」は美味しく食べられる期限で、「消費期限」は消費すべき期限のこと。

上の写真の赤枠には「BB27MAR15」と書いてあります。
“MAR”はMarch(3月)の略で、あとの数字は27日、2015年を表わすもの。

なんとなくわかりますよね?

では”BB”は何を表わす表記でしょうか?

詳しくは動画で解説しています。

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ちなみに写真の黄色い物体はこれでした↓
ベジマイト(vegemite)

VEGEMITE(ベジマイト)といって、主にオーストラリアやニュージーランドで食べられる発酵食品。
日本で言う納豆みたいなところでしょうか?

味はしょっぱく茶色をしていて、臭いはいかにも発酵した臭い。
決して美味しいとは言えませんが、健康に気遣って食べる人が多い気がします。

“ベジマイト”というぐらいですから、野菜(vegetable)が主な原料と思いきや、実はビール酵母などから抽出されるイースト菌抽出物(酵母エキス)から作られているとか。

パンに塗って食べるのが主流です。

「こういう怪しい食べものに興味がある」という方はチャレンジしてみては?